薩摩郷土料理ぢどり亭 布施店

コースでは、噛めば噛むほど旨みあふれる名物「もも炭火焼き」をはじめとした、鶏料理を存分にご堪能いただけます。『布施オリジナルコース』では、鮮度をいかした「鶏のお刺身」や「ももタタキ」も登場！終始大満足間違いなしのラインナップです。さらに飲み放題も付いているので、飲み会にもご活用いただけます♪

関西では“焼き鳥といえば串“が一般的ですが、ぢどり亭の焼き鳥は、本場・九州薩摩の「バラ焼きスタイル」！串に刺さず、炭の直火×遠赤外線で、香ばしく焼き上げます。また旨みが強く、しっかりした歯ごたえが特徴の「親鶏」を使用。炭火で炙れば、豊かな香りとコクも倍増し、噛むほどに肉汁溢れる逸品に仕上がります。